9 Ořechy, které pomáhají udržet lékaře pryč | CZ.DSK-Support.COM
Zdraví

9 Ořechy, které pomáhají udržet lékaře pryč

9 Ořechy, které pomáhají udržet lékaře pryč

Ořechy jsou dobré pro vás a vaše zdraví - ideální pro dietu a pro lidi se obávají jejich hladiny cholesterolu v krvi. Jinými slovy, mohou pomoci udržet si zdravý.

Matice jsou přirozeně bez cholesterolu a mají spoustu ‚zdravé pro srdce‘ tuky, bílkoviny, antioxidanty, vitaminy, minerla a vlákniny a obsahuje pouze stopy sodíku. Nicméně, některé ořechy jsou lepší než ostatní ořechy.

Kolik ořechy?

Kolik ořechů denně? Ne příliš mnoho, ani příliš málo, asi hrst denně se doporučuje (asi tolik, jak se můžete držet v sevřenou pěst).

load...

Hledá pro zdravou výživu? Zde jsou některé z nejlepších ořechy. Ale ne jen žvýkat své oblíbené. Spíše míchat jako různé ořechy nabízejí různé výhody.

Podívejte se na naše „9 Nejlepší Matice“>

Ořechový tipy

  • Pokud máte problémy s trávením suché ořechy, zkuste namáčení do vody (s trochou soli) přes noc. Lahodné!
  • Smíchejte s obilovinami
  • Při pečení přidejte do vdolky, chléb nebo cukroví.
  • Přidávat do salátů nebo na vinergarette zálivka
  • Přidávat do polévek. Přidat do jogurtu
  • Přidat míchat-smažené zeleniny, posypeme rendlíky

Matice výzkum

‚Nikdo udělal komplexní side-by-side porovnání účinku na snížení cholesterolu ořechů. Ale citovat jednotlivé studie, autoři mandlovou studie zveřejněné v oběhu před pár lety řekl, že unce za unci, vlašské ořechy, arašídy a pistácie jsou stejně účinné. Mandle jsou v těsném závěsu, říkali. Pekanové ořechy a makadamia ořechů, které jsou o něco vyšší obsah kalorií, zdaleka nedosahuje hodnot... Macadamia (ořechy), také s vysokým obsahem nasycených tuků (3,4 gramů na unce) ve srovnání s jinými ořechy, Harvard Medical School Family Health Guide.

‚Mnoho lidí se bojí od ořechů během nízkým obsahem tuku výstřelek z posledních několika desetiletích, ale nyní matice se vrací na scénu. Ořechy jsou výborným zdrojem bílkovin, minerálů, „dobré“ mononenasycené tuky a další živiny, a jsou dobré pro srdce‘, Sixwise.com.

load...

Podle výzkumníků na Loma Linda University „Výzkum ukázal, že konzumace časté matice nevede k přibývání na váze.“

Podívejte se na naše „9 Nejlepší Matice“>

Mandle

Mandle může poskytovat více než 35% svého denního požadavku na vitamin E, více než 30% za mangan, a téměř 20% na riboflavin a hořčíku.

Jsou výborným zdrojem kostní budování vápníku, a také obsahují vápník, železo, zinek a některé vitamíny B.

France ořechy Francie ořechy může poskytnout svůj denní požadavek na antioxidant selen.

Jsou také dobrým zdrojem thiaminu, mangan, hořčík, některé vitamin E (8%) a malé množství kyseliny listové (2%).

‚Zatímco Francie ořechy obsahují vysoké množství nenasycených tuků, které, stejně jako Macademia ořechy, také obsahují vyšší množství nasycených tuků ve srovnání s jinými ořechy.

Kešu oříšky

Kešu oříšky jsou dobrým zdrojem vitaminu K a železa. Obsahují také vitamin B6, a thiamin.

Kešu oříšky jsou 54% mononenasycených mastných kyselin, 18% polynenasycených tuků a 16% nasycených tuků, 9% kyseliny palmitové a 7% kyseliny stearové.

Kromě toho, že populární snack, celých kešu se používá poměrně značně v thajské a čínské kuchyně, a v indické kuchyni (zem do omáček).

Lískové oříšky

Lískové ořechy (také známé jako Cob ořechů a Filbert ořechy), obsahují vitamin E, riboflavinu, vitaminu B6, kyseliny listové, thiamin a mangan.

Lískové ořechy jsou bohaté na bílkoviny a nenasycených tuků a obsahují značné množství thiaminu a menší množství dalších vitaminů B.

Používají se ve velké míře na cukrovinky a také zatlačen do silně aromatizovaným stolním olejem.

Arašídy

I když často myšlenka jako ořechy, arašídy jsou vlastně druh luštěniny, jako hrách a čočka.

Jsou bohaté na živiny a dobrý zdroj niacinu, kyseliny listové, vlákniny, hořčíku, vitaminu E, manganu a fosforu. Jsou také samozřejmě bez trans-tuků a sodíku.

Arašídy jsou také významným zdrojem resveratrol, chemikálie studoval na potenciální anti-aging účinky a také spojován se sníženou srdeční choroby a rizikem rakoviny.

Pekanové ořechy

Pekanové ořechy jsou výborným zdrojem více než 19 vitaminů a minerálních látek, včetně vitamínů E a A, kyselinou listovou, vápníku, hořčíku, mědi, fosforu, draslíku, manganu, několik vitamíny B a zinku.

Jedna studie provedená na University of New Mexico, naznačuje, že může snížit hladinu LDL (špatného) cholesterolu a pomáhají jasné tepen.

Piniové oříšky

Pine matice mohou poskytnout denní hodnoty pro mangan, a 10% železa, 15% vitaminu E, 20% hořčíku, a je také dobrým zdrojem pro thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B1 a zinku.

Piniové oříšky tvoří podstatnou část italského pesta a používají se do salátů a dalších pokrmů v mnoha částech světa.

Některé asijské odrůdy piniemi mohou způsobit poruchy chuti.

Pistáciové oříšky

Pistáciové oříšky poskytují vitamín B6, thiamin, a menší množství vitaminů A, C, E a K, kyselina listová, plus železo, vápník, a mnoho důležitých minerálů.

Některé studie naznačují, že žvýkal pistácií může snížit hladinu cholesterolu.

Antioxidanty (lutein, beta-karoten, a E prekurzorové tokoferol-vitamin) nalezené v pistácie jsou podobné kvality jako se nachází v tmavé listové zeleniny, a obsahují více než většina jiných ořechů.

Vlašské ořechy

Vlašské ořechy jsou jediným matice se značné množství kyseliny alfa-linolenové, a jsou nejlepším matice zdrojem omega-3 mastných kyselin.

Jedna studie zjistila, že ořechy mají nejvyšší úroveň antioxidantů ve srovnání s jinými ořechy. Antioxidanty pomáhají v boji proti volným radikálům v těle, které ničí geny a způsobit onemocnění.

Včetně ořechy ve vaší pravidelné stravě může snížit riziko srdečních onemocnění, některých druhů rakoviny a cukrovky typu 2.