Váš mozek na občerstvení: vysvětlení chutě | CZ.DSK-Support.COM
Zdraví

Váš mozek na občerstvení: vysvětlení chutě

Váš mozek na občerstvení: vysvětlení chutě

Touhy po vysoce kalorické občerstvení

Po stimulaci dorzolaterální prefrontální kortex (DLPFC), mladé ženy mohou těšit na vyšší touhu po high-kalorické občerstvení - a jíst více z těchto potravin, když dostane příležitost, podle výzkumníků z University of Waterloo, Ont, Kanada..

„Tyto nálezy vrhnout světlo na roli DLPFC v potravinářských chutě (konkrétně odměnit očekávání), spotřeba odvolání vysoce kalorické potraviny, a vztah mezi sebeovládání a spotřeby potravin,“ výzkumníci psát. Nadřízený autorem byl Peter Hall, PhD.

Zvýšení tělesné hmotnosti / obezita: Slabá výkonné funkce může být na vině

Výsledky vyzdvihnout úlohu výkonné funkce v řídícím „dietní sebeovládání,“ výzkumníci věří.

load...

Lidé se slabou výkonnou funkcí může postrádat dietní sebekontrolu nezbytné regulovat občerstvení spotřebu potravin. Potýkají s konstantními podnětů a příležitostí k spotřebovávají energii husté potraviny, lidé se slabou výkonnou funkcí může být více pravděpodobné, že se s nadváhou nebo obezitou.

Studie

Do studie bylo zahrnuto 21 zdravých mladých žen, vybral proto, že hlášeno silné a časté touhu po čokoládě a bramborové lupínky. Takové „appetitive“, kalorie husté svačinky se často podílejí na rozvoji obezity.

Ženy byly ukázány fotky z těchto potravin ke stimulaci chutě. Výzkumníci pak aplikován typ magnetické stimulace, zvaný kontinuální theta-burst stimulace, snížení aktivity v DLPFC. Předchozí studie ukázaly, že DLPFC aktivita hraje roli v regulaci chutě.

load...

Po theta-burst stimulace, ženy hlášeny silnější chutě - konkrétně pro „appetitive“ mléčné čokolády a bramborové lupínky. Během následujícího testu „chuť“, které spotřebovává více z těchto potravin, a nikoli alternativní, méně appetitive potravin (hořká čokoláda a soda sušenky).

Stimulace oslabit DLPFC aktivita byla také spojena s nižším výkonem na testu inhibiční řídicí síly (testy Stroop). Snížená objevil DLPFC aktivita je spojena se zvýšenou citlivostí „odměna“ - to dělalo účastníky „citlivější k odměňování vlastností chutné vysoce kalorické potraviny,“ výzkumníci psát.

Co můžeš udělat

Výsledky naznačují, že intervence zaměřené na zlepšení nebo udržení funkce DLPFC může přispět k prevenci obezity a souvisejících onemocnění.

„Intervence zaměřené na posilování DLPFC aktivitu, prostřednictvím aerobní cvičení nebo jiným způsobem, může mít za následek zvýšené dietní sebeovládání a následně zlepšit řízení onemocnění,“ Dr Hall a spoluautory přidat.

Doporučená literatura: Nejjednodušší způsob, jak omezit nezdravé chutě