Velký máslový boj: co je pro vás nejlepší | CZ.DSK-Support.COM
Zdraví

Velký máslový boj: co je pro vás nejlepší

Velký máslový boj: co je pro vás nejlepší

Měli byste být slathering svůj denní chléb s máslem, margarínem nebo olivový olej?

Jeden z nejdelších trvalých debat v oblasti výživy je pokračující otázka, která je pro vás lepší, máslo nebo margarín?

Od zavedení margarínu mnoho lidí nabízený jako zdravé alternativních a margaríny značek množili na policích.

Je to všechno o tucích

Takže, který je opravdu pro vás lepší? Pokud byste i nadále držet své oblíbené margarínu, vrátit se k dobré, staromódní máslo nebo příkopu je oba ve prospěch olivového oleje?

load...

Odpověď spočívá v obsahu tuku každého výrobku, protože jsou to právě tyto různé druhy tuků, které představují největší hrozbu pro své zdraví, zejména na zdraví srdce.

Máslo lepší?

Máslo se villainised na prvním místě, když bylo zjištěno, že nasycené tuky mohou být přímo spojeny s onemocněním srdce. Vzhledem k tomu, máslo obsahuje vysoké množství nasycených tuků, přírodní předpoklad, bylo to, že přispívá ke špatnému zdraví srdce, zejména tím, že zvýší hladinu špatného cholesterolu nebo LDL. Hojnost LDL cholesterolu může vést k zablokované tepny, špatný krevní oběh a srdeční choroby.

Více margarín?

Brzy margarín byl představen a výrobci nabízel jeho nedostatek nasycených tuků jako důkaz, že to bylo lepší pro vaše srdce.

Co se zapomněl zmínit, že se ve výrobním procesu u většiny margaríny, nasycené tuky byly nahrazeny trans-tuků, a tyto tuky mohou zvýšit nejen LDL cholesterolu, ale také nižší HDL nebo dobrého cholesterolu. Margarín také obsahuje mnoho syntetických přísad, které nejenže postrádají nutriční hodnotu, ale může mít také negativní vliv na celkový zdravotní stav.

load...

Opět, výrobci odpověděl výrobními ‚srdce zdravé‘ značky margarínu s nízkým obsahem nasycených mastných kyselin, s vysokým obsahem nenasycených tuků a nedostatek trans-tuky úplně. Přesto, navzdory svým tvrzením vyšší nutriční hodnotou a cholesterolu bojovat vlastnosti, dokonce tyto margaríny zůstávají nejméně zdravá volba, pokud jde o pomazánky.

Nebo jen olivový olej?

Takže tam, kde byste měli obrátit na srdce zdravé alternativy?

Nejlepším řešením je, aby přeskočit mlékárenského uličkou úplně a otočte místo olivového oleje. Všechny rostlinné oleje jsou bez syntetických přísad a většina z nich je s nízkým obsahem nasycených tuků a trans-tuků.

Olivový olej je mezi nejzdravější ze všech rostlinných olejů, jak se obsah tuku od mnohem bezpečnější mono- a polynenasycených tuků, které jsou nejen non-hrozit, pokud jde o hladiny cholesterolu v krvi, ale může být ve skutečnosti prospěšné. To je také chutnější než surový řepkový nebo slunečnicový olej.

Jednoduše řečeno, debata přijde na nalézt nejlepší způsob, jak procházet minovým polem tuků. Trans-tuky a nasycené tuky představují největší hrozbu, takže s jejich omezením je vaše nejlepší sázka, pokud jde o udržení zdravého srdce. To znamená, že se rozhodli moudře, pokud jde o pomazánek. Navzdory tvrzení, máslo je vlastně pro vás lepší než margarín, ale olivový olej je lepší než oba ostatní.

Natural je lepší pro udržení svého srdce zdravé a olivový olej je nejčistší, nejpřirozenější volbou. Takže místo toho, šíření másla nebo margarínu, proč nezkusit namáčení chleba v malém množství olivového oleje místo? Vaše srdce vám poděkuje za to!