Vegetariánské děti: mohou být zdravé? | CZ.DSK-Support.COM
Životní styl

Vegetariánské děti: mohou být zdravé?

Vegetariánské děti: mohou být zdravé?

Rodiče vegetariány jsou často potýkají s otázkou, zda jejich rostoucí děti skutečně potřebují maso být zdravý. Jsou dostatek vápníku a železa? Jsou doplňky nezbytné? Porostou stejně silná jako jejich non-vegetariánské vrstevníky? To jsou důležité otázky, které mohou být vyřešeny tím, že poskytuje vyváženou stravu.

Je důležité mít na paměti, různé druhy vegetariánství

Vegani jedí žádné živočišné produkty. Všechna jídla spojená se zvířaty, včetně medu a želatiny, jsou vyloučeny.

Lakto-ovo vegetariáni jíst vejce a mléčné výrobky, ale ne maso.

Semi-vegetariáni občas jíst ryby nebo drůbeže, ale vynechat červené maso a dodržovat přísnou dietu na bázi rostlin.
Nyní, že mnozí rodiče hledají alternativní zdravého životního stylu, musí být vědomi toho, co to bude znamenat pro jejich děti. Vegetariáni jsou často znalosti, pokud jde o výživu a dodržování zdravého stravování model. Děti však mají různé výživové potřeby k dospělým. Klíčem je najít způsob, jak převést tyto zvláštní potřeby do vyvážených jídel.

load...

Děti mají vyšší metabolismus a potřebují více vysokoenergetické potraviny

Typicky je vegetariánská strava s vysokým obsahem vlákniny. Vegetariánské děti, na rozdíl od mnoha svých non-vegetariánské kamarády, získat dostatek vlákniny; Nicméně, vláknité potraviny jsou rozměrné a mohou zaplnit malé žaludky, než jsou splněny denní nutriční a energetické potřeby. Proto malé děti potřebují vysoce kalorické potraviny, které jsou husté na živiny. Ty mohou zahrnovat ořech másla a sušené ovoce.

Dbejte na to, aby vaše dítě s potřebnými vitamíny a minerály

Některé živiny jsou převážně v živočišných produktech. Vegetariáni musí mít jistotu, aby zahrnoval tyto živiny v jejich stravě, a to prostřednictvím pečlivého výběru potravin nebo doplnění.

Železo je velmi vysoko na seznamu pro rostoucí vegetariánské dítě. To je pro výrobu červených krvinek v těle potřeba. Když hladina železa příliš nízké, anémie, může dojít k nedostatku železa. To může způsobit problémy se schopností učit se, stejně jako problémy motoru. Studie ukázaly některé vegetariánské děti mají méně červených krvinek, než ti, kteří jedí maso. Také, když se spotřebuje vysoké množství vlákniny, některé minerální látky jsou zachovány, které snižují vstřebávání železa, zinku, jódu, vápníku, a selenu. Opevněné sójové mléko dodá vápník, zatímco ostatní sójové produkty jako tofu a tempeh může také pomoci, aby se živiny vegetariánské děti mohou chybí.

load...

Klíčem ke zvyšování vegetariánské dítě je zajistit, aby byly splněny všechny požadavky na výživu. To není příliš obtížné, ale vyžaduje patřičnou pozornost.